ホワイトソース

材料
  • 牛乳
  • バター
  • 小麦粉
  • 塩

作り方
  1. バターを鍋に入れ弱火で溶かす。
  2. 小麦粉を少量ずつ入れ、約1分炒める。（焦がさないように注意）
  3. 牛乳を少量ずつ馴染ませる。
  4. トロトロのソース状になったら塩で味を整える。（使う料理によっては味付けはこの時にはしない）

[▲MENU]
Ｓｃｒｉｂｂｌｅ　<**,**,**>