蒸し鳥
材料
鶏肉
ネギ
生姜
酒
塩
ポンズ(たれのかわり)
作り方
鶏肉を網をひいた耐熱容器にいれ、酒・塩を振り掛ける。
ネギと皮をむいて輪切りにした生姜をのせてラップをかける。
電子レンジで7〜10分ほど加熱する。(鳥の大きさによって加熱時間は変わるので注意)
冷めてから食べやすい大きさに切る。
※もしも裏技レンジ用品一号を持っているなら、それを使うほうがうまくいきます。
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