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蒸し鳥

材料
  • 鶏肉
  • ネギ
  • 生姜
  • 酒
  • 塩
  • ポンズ(たれのかわり)

作り方
  1. 鶏肉を網をひいた耐熱容器にいれ、酒・塩を振り掛ける。
  2. ネギと皮をむいて輪切りにした生姜をのせてラップをかける。
  3. 電子レンジで7～10分ほど加熱する。（鳥の大きさによって加熱時間は変わるので注意）
  4. 冷めてから食べやすい大きさに切る。
    ※もしも裏技レンジ用品一号を持っているなら、それを使うほうがうまくいきます。

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