オニオンソース

材料

  • 玉葱
  • ニンニク
  • 醤油
  • ポン酒

作り方

  1. 玉葱,ニンニクをみじん切りにする。
  2. 油をひいたフライパンにニンニクを入れ、良い香りがするまで炒める。
  3. 玉葱を入れ、火が通るまで炒める。
  4. 器に移し、醤油:ポン酒=1:1程度の分量(好みで分量は変える事)で味付け。

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