バナナアイス

材料

  • バナナ(熟れすぎでもない、青くも無い丁度良いのを選んでください)
  • 黒砂糖(あまり安物は避けた方がいいです)
  • バター(あまり量はいらないです)
  • 洋酒(何でもいいです。私は家にあるウィスキーを使う事が多いですが)
  • バニラアイス

作り方

  1. バナナを食べやすい大きさに切ります(私は斜め輪切りにしてます)。
  2. フライパンでバターを熱し、とけたら1のバナナを入れてソテーします。
  3. 黒砂糖をいれ、解けるまで炒めてください。
  4. フライパンを揺すってると、火がボワッとあがります。
  5. バニラアイスに添えて、食べましょう。

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