白菜と鮭の炊き合わせ

材料

  • 白菜
  • 鮭中骨の水煮缶
  • 粉末鰹だし
  • 薄口醤油

作り方

  1. 白菜を軸と葉に分け、それぞれを食べやすい大きさに切る。
  2. 湯に水煮缶と粉末鰹だしを入れ、薄口醤油、塩で味付け。
  3. 白菜の軸を入れ、火が通ってから葉を入れて1〜2分程度煮込む。
    ※汁ごとたべる料理なので塩分は控えめに

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