サルモーネ

材料

  • 生鮭
  • ホワイトソース(牛乳・バター・小麦粉)
  • スライスチーズ
  • ペンネ

作り方

  1. 材料の下ごしらえ。
    生鮭⇒ラップをかけて電子レンジにかけ火を通す。その後骨と皮を取り除く。
    ホワイトソースを作る
    ペンネを茹でる。
  2. ホワイトソースに加熱した鮭を入れる。
  3. スライスチーズを入れて溶かし、塩で味を整える。
  4. 茹で上げたペンネを入れて、混ぜ合わせる。

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